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难忘踩蟹
发布时间:2017-12-1 信息来源:海南农垦报 浏览量:300  【  】 

难忘踩蟹

■ 郑立坚

 

    那日,我回到远方的乡下。像只蝉,蛰伏在草木间,忙时耕读于田,闲时信步于海边。看着赶海的人在忙着踩蟹,才想起这又是一个蟹肥膏满的季节。
在我的记忆里,在海里弄浪踩蟹,是我最难忘的美好时光。
    我是在农场长大的孩子,当年离我家不远的港北小海是我和小伙伴们的乐园。上世纪七十年代初,我和生产队的几个孩子常常约定一起去港北小海踩蟹。
    记得一天早晨,我和小伙伴们从生产队出发,穿过一片片橡胶林,来到港北小海的岸边。海水已开始慢慢退潮,停靠岸边的小船在海上摇曳着,驻足在柔软的沙滩上凝望远方,一望无际的大海让我们心旷神怡。眺望远处,只见海面烟波浩渺,天空碧蓝, 一群海鸭在浪花中追逐,时而潜入水中,时而浮出水面,自由地觅食。海风吹过来,将一朵朵浪花从远方推向海岸,几只小船游动在波光粼粼的海面上。
    港北小海犹如大海怀孕着的一个“葫芦娃”,它由一条大河与大海连接,咸淡水不断混合、交替,生长着大量海草、江蓠、浒苔等生物,适宜螃蟹、鱼、虾栖息、隐蔽、繁衍、生长。太阳河、龙头河、龙尾河等河流从不同的地方汇入小海,使小海腹部形成三条海沟,每条海沟长约千米,宽约百米,深约3米。当暴雨倾注,洪水从山岭飞泻而下时,将大量的微生物带入小海,哺育出丰富的小鱼虾、贝藻、饵料等浮游微生物,给小海里的鱼、虾、蟹等生物提供大量的饲料,因此,这里的青蟹不仅个头大,而且非常多。
    踩蟹十分有趣。我们在水中伸手触不到海底,只能用脚板在海草丛中乱踩,踩到青蟹,就潜入水中将蟹抓起来。在踩蟹过程中,当我们搅动海水时,它们马上躲进水底密集的海草中,怕惊跑草丛中的青蟹,我们便一步一步地寻踏着。
    当我踩到一只拳头大的青蟹时,它张开铁钳一样的双螯,拼命地咬住我的脚趾,使我疼痛难忍。我想松开踩住它的脚板,又怕它跑掉,便忍着剧痛蹲下身子用手抓住它,它那大螯子虽然被我扭开,但仍然死死地咬住脚趾不放。我忍着剧痛慢慢地走上海岸,用刀子将蟹的双螯撬开,才松了一口气。 
    我忍着脚痛,又下到海中踩蟹时,突然,旁边有人哇哇大叫起来:“我的脚被螃蟹咬住了,谁来帮忙把螃蟹抓起来?”这是小伙伴阿勇在求救,我便游过去潜入阿勇脚下将青蟹抓住,将双螯拆掉,解救了阿勇。我看见他的脚板被蟹咬得鲜血直流,便将他扶上岸包扎伤口。
    踩蟹要靠运气,如果把青蟹的双螯踩住,它就没办法咬脚板。如果只踩住一只螯子,另一只螯子就会拼命咬脚板。如果完全没有踩住双螯,那两只螯子同时咬,就会使我哭笑不得。然而,经常被蟹咬也是一种好运气,说明踩到的青蟹多。
    我们踩蟹累了,便将几只大蟹放在地上,拿起树枝敲弄它们的双螯,它们横着逃命,笨拙的爬行引起我们哈哈大笑。
    童年的踩蟹时光虽然简单,却不单调;童年的生活虽然贫瘠,却不乏味。童年的记忆像风中的蒲公英飘散在天空,曾经开心玩耍的日子也渐行渐远。我怀念过去,更怀恋踩蟹的童年。

责任编辑:沈小玲      
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